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山药的营养价值 山药这么搭配营养翻倍

来源:我要看新闻  责任编辑:我要看新闻 发表时间:2016-09-06  点击: 0
核心提示:山药的营养价值 有哪些?山药一种清热解毒的食物,也可以算是一种药材,可见山药的价值是多么大。那么,山药的营养价值具体有哪些呢,它又有什么功效呢,怎么吃山药才最营养呢?如果你想知道这些,赶紧
山药的营养价值有哪些?山药一种清热解毒的食物,也可以算是一种药材,可见山药的价值是多么大。那么,山药的营养价值具体有哪些呢,它又有什么功效呢,怎么吃山药才最营养呢?如果你想知道这些,赶紧和小编来看看吧!

山药的营养价值

1、健脾益胃、助消化

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2、滋肾益精

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山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3、益肺止咳

山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4、降低血糖

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山药的营养价值

山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

5、延年益寿

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

(责任编辑:山药)
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